Dîner Cool and quiet upon a friday night

Publié le par Odile


À l'origine, c'est Cool and quiet upon a saturday night, phrase que mon père
 répétait souvent quand j'étais petite, et qui m'est restée. Je crois l'avoir déjà évoquée, et cela ne m'étonnerait pas, car elle s'impose assez facilement à moi lorsque je prends le temps de me détendre.

C'était le cas aujourd'hui, en tout début de soirée ... J'avais un rendez-vous dans Paris, qui m'obligeait à attendre dans les environs, sans forcément avoir de but précis, juste vagabonder ... J'ai réfléchi à ce qui me tentait vraiment. Je suis passée faire un tour à la Fnac des Halles, et ne rigolez pas mais j'ai acheté un DVD de kickboxing !

Cela faisait quelque temps que l'envie me trottait dans la tête, alors j'ai fini par me lancer, histoire de tester ça chez moi. J'espère que les voisins n'auront pas à se plaindre ! En tout cas, si je vous demande de ne pas rire, moi je me marre ! J'ai regardé rapidement quelque séquences de cette vidéo, c'est assez affligeant ... Je ne sais pas si cela me fera faire du sport concrètement, mais ça aura au moins le mérite de me faire rire !

Ensuite, je suis allée du côté de mon rendez-vous, et je me suis arrêtée à Pomme de Pain, où j'ai commandé un menu. J'ai testé leur dernier sandwich, Cyclade, avec du tartare de concombre, de la tomate, de la salade ... Je me suis régalée ! Ah oui, j'oubliais, la Cool and Quiet attitude ! J'ai passé commande, je me suis installée à une table spacieuse miraculeusement vide, et j'ai savouré tout mon repas. Sandwich sus-cité, tartelette poire-chocolat succulente, et Coca (normal, tant qu'à faire, d'autant que je fuis l'aspartam, méchante bête !).

Bref, l'instant de délice était là. 25 minutes pour déguster un petit repas de quasi fast-food. 25 minutes de plaisir, où j'ai pris tout mon temps, toutes mes dents, pour apprécier mon repas, le soleil couchant dehors, l'effervescence autour ...

Je suis ravie de ce repas. Il n'était pas objectivement gastronomique, mais subjectivement plus réussi, car je m'y suis pleinement consacrée, me livrant aux sensations de l'instant, tout à ce que je mangeais, respirais, goûtais ...

Tout naturellement, cela m'a fait penser au très bon article du G.R.O.S. qui s'intitule Déguster, voilà le secret !* Il y a de très bonnes paroles et actions de leur part, à mon sens, et c'est avec plaisir que j'en parle, et que j'aime partager ces idées ! Je vous invite à aller découvrir ... et à savourer dès que vous pouvez !

Manger cool and quiet ... ;-)

* http://www.gros.org/pagesgros/gout1.html

PS : La photo, c'est le dvd que j'ai acheté ... ça en impose, hein ?! ;-p

Publié dans Sans régime !

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Odile sans régime 03/02/2007 21:57

Laurenn, je suis bien contente que le lien te plaise :) En effet, je l'apprécie moi aussi pour ces raisons, le côté "condensé, résumé" de la pensée d'Apfeldorfer et Zermati, avec tous les éléments essentiels exposés de façon claire et suffisamment détaillée à la fois :)

Laurenn 03/02/2007 12:37

Merci beaucoup du lien en fin de post. Il est vraiment top et reprend tant les arguments d'Apfeldorfer que de Zermati... top, vraiment.Encore merci ;-)